Restorans Nasi Lemak Ayam Kampung

versi peniaga: Tingkatkan Potensi Perniagaan Anda

Assalammualaikum...

Nampaknya perniagaan masakan ayam kampung semakin mendapat sambutan sekarang. Kebelakangan ini, kami selalu mendapat panggilan untuk tempahan ayam kampung. Apa yang saya perhatikan di beberapa kawasan di sekitar Kluang, Mersing & Batu Pahat, tidak ramai peniaga kedai makan yang menjual masakan ayam kampung, bukan soal harga yang mereka risaukan, tapi masalah untuk mendapatkan sumber yang berterusan. Dari segi harga, pelanggan tidak banyak karenah, namun kalu hari ini ada menu ayam kampung tapi esoknya tidak ada... ini la yang merunsingkan peniaga.

Memandangkan sumber untuk mendapatkan ayam kampung ini sukar, kami bersedia bekerjasama dengan peniaga-peniaga warung/ kedai makan untuk memastikan stok ayam tidak putus dan kualiti ayam tersebut sentiasa dikekalkan.

Antara menu dari pelanggan kami yang mendapat sambutan ialah;

Nasi Ayam Penyet -------RM 6.50 (1/4 ekor)

Sup Ayam Kampung ----RM 8.00 (1/4 ekor)

Nasi Ayam Kampung ----RM 5.00

Nasi Bariani Ayam Kampung ----RM 7.50

Nasi Lemak Ayam Kampung -----RM 4.00

Mungkin anda juga boleh cuba untuk menambah margin keuntungan perniagaan anda, yang pastinya menu ayam kampung sentiasa dinantikan oleh pelanggan, cuma mereka tidak tahu di mana ada menu ini.

PROMOSI untuk WARONG/ KEDAI MAKAN/ RESTORAN

TAWARAN INI DIBUKA SEMULA SEHINGGA 19 OGOS 2012

Sempena tahun 2012 ni, kami ingin meng"offer" pengusaha kedai makan untuk dapatkan bekalan ayam kampung dengan harga yang terbaik. Promosi ini sah sehingga 15 Feb 2012* dan jangkamasa harga promosi tersebut dapat dinikmati sehingga Dis 2012.

Hubungi kami segera untuk harga yang terbaik dan tiada perubahan harga sepanjang tahun.

(* mengikut terma & syarat)

Nasi Ayam Penyet

Assalammualaikum...

Agak lama rasanya saya tak update blog ni, bukan sebab busy sangat tapi... terlupa password blog pulak... (hehe...).

Kali ini saya ingin berkongsi berkenaan bisnes makan yang semakin popular sekarang, NASI AYAM PENYET. Makanan ini berasal dari Indonesia tapi dikenali dengan nama Nasi Lelapan. Uniknya tentang nasi ayam penyet nih, ayam yang digunakan dipanggang/grill dan dilengkapi dengan ulam-ulam serta sambal... ia merupakan set makanan yang lengkap dan berkhasiat. Malah ia juga sesuai dengan selera nusantara..

Walaubagaimanapun, pada masa kini menu ini telah diubah suai, asalnya ia menggunakan ayam kampung (bukan ayam daging). Ini lah yang membezakan nasi ayam penyet dengan masakan lain. Namun, mungkin disebabkan sukar untuk mendapatkan sumber ayam kampung berterusan, maka ramai pengusaha kedai makan/ restorans menggunakan ayam daging sahaja. Bagi mereka yang tidak pernah merasai masakan ini, mungkin mereka sendiri tidak tahu bahawa asalnya ia dari ayam kampung. Banyak beza antara ayam kampung dan ayam daging, rasa dagingnya yang kenyal dan manis menyebabkan aroma nasi ayam penyet lebih istimewa.

Oleh itu, bagi mereka yang baru ingin menjamu selera baru ini, cari lah warung/kedai makan/ restorans yang menyediakan nasi ayam penyet original (dari ayam kampung).

PENGEDAR DI PERLUKAN

Hanc Marketing ingin membuka peluang kepada individu atau peniaga yang ingin menjadi agen/pengedar produk Ayam Kampung Hanc Brand sekaligus menjana pendapatan sampingan. Peluang ini amat sesuai untuk peniaga frozen food, peniaga kedai runcit, pasaraya dan pekerja pejabat. Produk yang dijamin kualiti, kesegaran & Halal ini bakal menjadi produk pilihan keluarga. Oleh itu, ambil lah peluang ini untuk menjana pendapatan sampingan.

Hubungi En. Roslan 012-7655334/07-7745334

Pengedar diperlukan bagi setiap negeri.

PRODUK "ready-to-cook"

Hanc Brand dengan sukacitanya memperkenalkan produk "siap untuk dimasak" sulung dengan terdapat 5 produk awal iaitu

1 - Ayam Kampung Goreng Berempah (RM 6.50)

2- Ayam Kampung Blackpepper (RM 6.50)

3- Ayam Kampung Grill (RM 6.50

4- Puyuh Goreng Berempah (RM 6.00)

5- Puyuh Grill (RM 6.00)

Sesuai untuk surirumah yang berkerjaya dan mereka yang memiliki ahli keluarga kecil, pek khas ini disediakan untuk memudahkan tugasan di dapur.

Cuba lah dulu.... Simply Fresh & Halal

HANC BRAND

Assalammualaikum....

Firstly, terima kasih kepada sahabat penternak yang meminta saya untuk aktif semula dalam blogspot ni. Hmm... bukannya dah tinggalkan blog ini... cuma sibuk dengan urusan perniagaan yang semakin maju. Kat sini saya cerita semula kronologi penglibatan saya dalam bidang ternakan.

Ternakan Ayam Kampung

Bermula pada Oktober 2009, selepas pu

lang semula ke tanahair, saya telah merancang untuk membina sebuah perniagaan yang berasaskan makanan (niat di hati nak jadi pengeluar sumber makanan halal kat Malaysia ni). Setelah belek2 kat web/blog, saya dapati ternakan ayam kampung ni agak menarik, bukan sebab keuntungan tetapi sebab cabaran dan pasara

nnya pada masa kini. Bermula dengan 15ekor anak ayam kampung yang dibeli dari petshop.... kemudian meningkat kepada 30, 50, 100, 200, 300 dan kini mencecah 2000ekor ayam kampung yang saya mampu ternak. Pengalaman dengan ternakan ayam kampung memang banyak... teringat saya semasa menternak 200 ekor dahulu, hampir 100 ekor mati kesan dari pengurusan yang kurang cekap... masa tu tuhan saja yang tahu perasaan dan kedukaan saya... ade gak rasa nak quit... tapi... berk

as nasihat dan sokongan mak & Ayah... Alhamdulillah... sampai sekarang bertahan....

AYAM KAMPUNG FROZEN

Asalnya jualan dibuat secara ayam hidup, tetapi lama kelamaan kaedah ini kurang memberi khidmat yang berkesan untuk pelanggan saya, tambahan pula masa juga agak terbazir sekiranya ada pelanggan yang nak ayam kampung proses. Sejak itu, saya telah mendapatkan sebuah freezer saiz 4kaki panjang untuk menyimpan ayam kampung yang siap di proses. maka bermula lah AYAM KAMPUNG FROZEN.

harga jualan pada waktu itu: RM11.40/kg

Penyediaan untuk ayam kampung frozen ni ada rumit sikit, untuk mengekalkan kesegaran dan mengelakkan dari ayam cepat rosak, ade beberapa petua yang perlu digunakan... contoh; selepas ayam di buang usus & perut, ayam perlu direndam dengan air sejuk dibawah suhu 4darjah. Lepas tu baru boleh packing dan simpan dalam freezer.

Ayam Kampung Frozen ni sekarang dijual mengikut saiz;

S = RM 12.00

M=RM 15.00

L=RM 18.00

XL=RM 23.00

XXL= RM 27.00

mudah lah customer nak order, sebelum ni ikut berat ayam... pening kepala! banyak harga. Walaubagaimanapun, AYAM KAMPUNG HIDUP tetap masih di jual dengan harga RM 10.50/kg.

Selanjutnya saya akan perkenalkan PRODUK SEDIA UNTUK DIMASAK (ready-to-cook).

untuk maklumat ini, nanti kan entry yang seterusnya,,,, hehe.